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好料理組合，廚房的好幫手！由梅肉與梅汁研磨而成，含豐富果膠的梅子漿、集結梅子精華的紫蘇梅汁、搭配生喝、煎、煮、炒、燉、涼拌皆宜的頂極苦茶油，輔以梅子達人高美琤老師親自傳授 32 道營養好吃的梅子料理，讓您輕鬆享有美味的健康。
商品內容：
祥記梅子漿 (大瓶裝) 600ml x 1
祥記紫蘇梅汁 600ml x 1
祥記茶仔油 (大瓶裝) 500ml x 1
健康梅子餐食譜 x 1
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【商品內容】
祥記梅子漿 (大瓶裝) 600ml x 1
祥記紫蘇梅汁 600ml x 1
祥記茶仔油 (大瓶裝) 500ml x 1
健康梅子餐食譜 x 1
【祥記梅子漿】
採用醃漬一年以上的祥記紫蘇梅，取梅肉與梅汁研磨而成，含有豐富果膠的的梅子漿，濃稠夠味，適合調製各種風味獨特的淋醬與沾料，冷、熱、鹹、甜皆可搭配，故稱其為廚房第八寶，是人人做菜料理的好幫手。
產品說明：
可當茶食、零嘴、亦可入菜、調製冷、熱飲料。
產品規格：
內容物：台灣青梅、紫蘇葉、海鹽、紅冰糖、麥芽糖
容量：600 ml / 瓶
保存期限：3 年
本商品投保產物險：新光產險 / 產品責任險 2000 萬
【祥記紫蘇梅汁】
取自經過至少一年陳化熟成的紫蘇梅醃漬汁液，富含梅子精華的天然「梅」味，是烹調料理的好幫手，解渴的好伙伴！
全省有機業者製作精力湯的最愛，將含有梅子精華的汁液可調製生津解渴的消暑飲料；還可用來製作精美甜品，如：梅汁果凍、醉梅凍；製作滷味、涼拌、醃漬品時可增添菜餚風味，實在是廚房不可或缺的調味好幫手。
產品說明：
可當茶食、零嘴、亦可入菜、調製冷、熱飲料。
產品規格：
內容物：台灣青梅、紫蘇葉、海鹽、紅冰糖
容量：600 ml / 瓶
保存期限：3 年
本商品投保產物險：新光產險 / 產品責任險 2000 萬
【祥記茶仔油】
茶仔油又名苦茶油，油茶樹生長在我國閩南地區的深山裡，產量不多，自古以來就是我國傳統的「補藥油」，也一直是歐、美、日等國家視為高級化妝品保養品的原料之一。
三十年來祥記製油的理念始終如一，從採籽、選籽、曬籽、到榨油都極為挑剔地選料。我們堅持不購買價廉卻含有防腐劑原籽，嚴選深山無污染的苦茶籽為原料，並採傳統的方式低溫烘培，壓榨出第一道頂級的苦茶油，以合理的價格，讓更多人能享用品質好、純度高的「祥記茶仔油」。
祥記茶仔油含有 93% 的不飽和脂肪酸，比 87% 的橄欖油還要高，為所有食用油中不飽和脂肪酸含量最多的油脂，號稱「東方橄欖油」，並含山茶甘素、蛋白質、礦物質、多種維他命及高量的維生素E、生鹼。
祥記茶仔油的製作過程繁瑣，出油量少，又珍貴，所以比一般食用油貴了一些。或許很多人可能不會選擇它作為平常用油，但因衛生署及推廣有機食品的人士建議，應減少食用油的用量，才能保健康，既然油的用量不多，所以更應該使用最天然、又安全的祥記茶仔油來烹調食物，讓您全家大小吃得健康，吃得安心。
產品說明：
產品規格：
內容物：天然苦茶籽
容量：500 ml / 瓶
保存期限：3年
本商品投保產物險：新光產險 / 產品責任險 2000萬
【健康梅子餐食譜】
梅子達人高美琤老師要告訴您如何利用梅子，烹調出32道營養美味的梅子料理，全書彩色印刷，步驟式圖解說明，還有生活小故事的分享，簡單易懂，讓您及家人輕鬆做好體內環保。歐陽英、黃火盛強力推薦!
產品說明：
內容包括梅子的好處、如何選購梅子製品、自己動手做紫蘇梅與梅醋、以及三十二道精選料理，教您如何將紫蘇梅、梅汁、梅漿、梅醋應用於精力湯、飲料、飯糰、手捲、涼拌菜、主菜、滷菜及湯裡，烹調出色香味具足、營養美味又能平衡體內酸鹼值梅子料理。
產品規格：
健康梅子餐 - 營養美味平衡體內酸鹼值的 32 道梅子料理
高美琤著 / 台北市 : 福地
出版社 2005 年 3 月出版 ( 平裝 )
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