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鹽水翁
賣場編號：1301-172630-145813
雪花鯻皮厚 膠質豐富 肉Q彈,清蒸 煮湯都很適合!

雪花鯻清肉片營養套組（雪花鯻清肉片*3）

雪花䱨清肉片料理方式
因雪花䱨皮厚,料理上比較特殊,料理時如用煎的只煎到金黃是不夠的,一定要煎到起水泡皮才會酥脆,因皮膠質多沒到起水泡皮會有韌性,清蒸的時間也因膠質多、皮厚需比一般蒸魚時間再多3-5分鍾,油花分布均勻蒸久肉不材

雪花鯻皮厚、膠質豐富、肉Q彈,清蒸、煮湯都很適合,可用自己喜歡的口味清蒸、煮湯也可涮涮鍋,口感會讓您感到幸福。

套組內容物:雪花鯻清肉片200g+-10%/片*3片

原價1,150元
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