1.食神銷魂叉燒肉,食神傳承35年叉燒燒臘的手藝與秘制老配方、讓饕客們一吃就成主顧。叉燒非使用色素調色,使用特選台灣黑毛豬肉,完美呈現叉燒入口即化的口感。
2. 食神XO醬白玉糕,XO酱炒白玉糕,经典大众口味的一道糕点,平日在香港酒楼喝早茶必有的一道,讓你每一口都能吃出手工蘿蔔糕的美味。御廚黃建卓私藏30多年的XO酱的獨特秘方。
3.食神XO醬黃金海鮮炒飯,港式炒饭界中的海鲜盛宴,金黃的炒飯,蓬鬆的蛋、蝦仁、花 枝、魷魚,再配上奢侈的XO醬,看上去簡單又有內涵的炒飯。
4. 主廚黃師傅來台20餘年,除了本身35年港式料理的功夫之外,也深諳台灣人對飲食方面的講究,因此有融入香港料理的精華,又帶有台灣得有的特色。
5.接單後做,保證最營養、新鮮,吃得到在餐廳料理的好味道。
6.台北知名港式茶餐廳主廚親手料理。(八八茶餐廳、合記茶餐廳、㡣龍茶餐廳、金百利私房菜)
成份:
1.食神銷魂叉燒肉材料: 台灣黑毛豬、麥芽蜂蜜醬*1份。
2.食神XO醬白玉糕材料: 台灣特選白蘿蔔、彩椒、銀芽、韭黃、洋蔥、食神迪獨家秘製XO醬*2份。
3.食神XO醬黃金海鮮炒飯材料: 飯、蔥花、高麗菜絲、小蝦仁、魷魚、蛋液*2份。
做法:微波加熱即可食用。叉燒肉中高火2分鐘,白玉糕中高火1:15秒,炒飯中高火1:30秒。
食材來源/生產:台灣。
容量:2-3人份
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