航鈦合金
台灣製造
30cm平底鍋
不沾材質更好調理
大富 備長炭富貴鍋系列不同組合供選擇
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商品組合
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備長炭能量健康鍋具
三大元素:備長炭、航鈦合金、專利鍛造技術
商品特性:
1.今年最新高溫熔鑄備長炭的鍛造鍋,是目前兼具實用性,耐用性,安全性的健康鍋具,
備長碳元素平煎鍋,加上航鈦合金不沾技術、好煎好煮、經久耐用,是一支好用能夠
傳家級的寶鍋!
2. 獨特融合備長炭元素, 具有高遠紅外線放射率94%, 加熱後自然帶出食物美味,是一支原味能量鍋!
3. 導熱快速、導熱均勻、節能省時省瓦斯-是一支能夠幫媽媽在廚房省錢的節能鍋!!
4. 一鍋多功能 ; 平底好使用, 煎、煮、炒、搭配可立式耐熱玻璃鍋蓋, 透明烹煮看的見,
是一支多用途的萬用鍋!!
台灣發明百分之百台灣純手工鑄造、專利製造技術 備長炭鍋具,鍋身一體成形,
非常厚實有質感真材實料,耐用耐刮完全不沾,通過SGS認證,無毒不沾超耐用!!
是一支能帶給全家人幸福料理的幸福鍋!
30CM備長炭不沾平煎鍋,有了它,煎炒免師傅,生手就會使用, 煎蛋免油零失敗,
台灣老工廠研發設計獨家鍛造技術,不沾低油脂、少油煙、備長炭健康鍋具!
導熱快, 迅速煎炒出食物原味,備長炭鍋具煎出來的荷包蛋就像雞蛋糕綿密好吃、
好煎快速!完全不沾清理更簡單!
備長炭鍋具快速導熱均勻特性,加熱後迅速傳導到鍋具每一個角落,四周導熱非常的均勻加熱、
食材就能全面的, 迅速的穿透, 而且高效率釋放遠紅外線、熱源會深入食物的中心點由內而外熟成、
煎煮起來的魚,肉中間是水嫩熟、外面是酥香脆、速度很快、吃到健康美味、每道菜都像是五星級
主廚的手路菜、不用技術只要有好的工具,試過就知道!
商品特點:
◆燃料
擁有細緻而優良的質素,燃燒時火力強而猛烈,因此成為日本料理店,
如鰻屋及串燒店等燒烤食物時使用的燃料。
◆飲食
1.可消除冰箱中食品的腥味,保持食物的新鮮度,並可消除冰箱內之異味。
2.在米缸中放入木炭,保持米缸乾燥,可防止長米蟲確保米質。
3.在酒或茶水中放入備長炭,會更美味、香純可口。
4.和竹炭功能一樣,可以過濾水。
◆生活品質
1.備長炭亦被用作燃料以外的用途,細碎的備長炭可放入鞋櫃以吸除溼氣
臭味,及放於屋內作活化空氣之用。
2.備長炭比一般黑炭較為硬,敲擊備長炭會產生類似金屬的聲響,因此亦
被用以製作風鈴與炭琴等樂器。
◆備長炭可依外觀區分用途:用於煮水.煮飯.炸煮食物.煲湯。 目前以,青棡木,九芎木為製作備長炭最好的木材
商品組合內容:遠紅外線 備長炭 平底不沾鍋 30cm 附 可立式玻璃蓋*1組+備長炭 多用途養生 炭棒*2支
派樂 遠紅外線 備長炭 平底不沾鍋 30cm 附 可立式玻璃蓋
尺寸:鍋身30×20.5×6cm 鍋蓋30×7.5×16cm
重量:鍋身:1.3kg 鍋蓋:0.9kg
材質:備長炭遠紅外線元素多層複合金強化處理、耐熱安全電木航鈦合金,
產地:台灣
品名: 派樂 能量鍋原廠特製 備長炭 多用途養生 炭棒 2支
規格:13cm×1.5cm
重量:44.3g
材質:備長炭
(純手工測量,每批會有些許誤差屬正常現象)
使 用 說 明:
1.新鍋使用前請用中性清潔劑內外清洗沖刷乾淨,鍋子外表以軟性布擦乾置於爐上以小火烘乾後,鍋內可輕抹一層薄薄食用油,加入食材及可烹調出美味的料理。
2.鍋體材質具有超強導熱效果,建議火侯調整在中、小火即可烹煮。(參考:正常烹煮溫度約130度~150度,180度~200度食材開始燒焦,200度~260度時因燒焦產生炭化,260度以上會破壞鍋具不沾效果)
3.本鍋體請勿置於爐上空燒,會破壞材質結構,失去正常的作用。
4.嚴禁熱鍋時直接沖洗鍋體,因產生熱漲冷縮物理變化會破壞鍋體結構。
5.建議使用圓角或不沾專用湯杓,避除銳角型金屬物體敲擊造成鍋體損傷。
6.請勿使用強鹼或氧化性清潔劑清洗或浸泡,宜用中性清潔劑搭配軟性清潔用具清洗擦拭乾淨。
7.備長炭使用在進入體內的東西時,例如自來水的淨水、煮飯、料理等.開始使用
與再次使用時,都必須先煮沸十分鐘,再放在通風處陰乾(約一天)。用來淨水時,
約一個月一次,煮飯、保溫的話,約二週一次,照此方式處理,備長炭約可使用
三個月。不過,若不在意礦物質的溶化,還是可以繼續使用的。
8.使用在第七種以外的狀況,例如洗澡、洗衣服、置放電腦前…(除濕、消臭…等地方)
則不需特別煮沸。開始使用與再次使用時,必須用刷子充分用水清洗,然後陰乾。
最重要的是〔不可以使用清潔劑〕如果是置炭,擺個半年或一年,再用水沖洗、
陰乾就可以,一點也不麻煩。把備長炭煮沸,可去除運送或使用中附著的雜菌,
用水沖洗,則可去除表面的灰塵或毯子、衣服纖維的污垢,提高吸附力。
也就是說,把多孔質的備長炭的孔打通 通路就順暢了
注 意 事 項:
1.清除燒焦物請勿使用刀具或尖銳器具直接刮除,建議先浸泡熱水待燒焦區域軟化再用海綿清洗乾淨。
2.每次使用後請將鍋具清洗乾淨,內外用清潔抹布擦乾保持鍋具乾燥,可延長鍋具使用壽命。
3.處理備長炭時,要注意的就是,不要曝曬在紫外線中 以及不要使用清潔劑。
紫外線會殺死備長炭中的有用菌,清潔劑則會因備長炭強烈的吸附作用而
滲入備長炭內。如果不小心用清潔劑洗了備長炭,這塊備長炭就必須丟掉。
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