以「友善環境、健康養殖」的理念投入金目鱸魚養殖
自創「室內外階段式循環水養殖系統」堅持不使用藥劑
採益生菌滋養 建立安全無毒環境
「永續」並提供安心產品與友善環境的經營理念,一直是峰漁的基本原則。
秉持三多(多安心、多用心、多誠心)
堅持三好(好好吃、好專業、好新奇)
期許此信念將峰漁推向世界。
分期:
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商品組合
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鱸魚因具有高營養價值,肉質鮮嫩、細刺少等特性,成為台灣民眾喜愛的養生食材之一。
清晨捕撈上岸的活魚立即送往加工廠進行放血、去鱗、去鰓、去肚,接著切片
急速冷凍後真空包裝,確保鱸魚排新鮮
無內臟、去鱗去腮的無刺切片,簡易清洗即可料理
省時不費力,輕鬆完成多種料理
肉質鮮甜、無腥味、讓您品嘗原始食材的美味
最簡單的烹調、更可顯出其甘甜滋味
精緻簡約包裝,送禮自用兩相宜
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