「崇尚自然，贏得健康」，是崇贏企業成長的動力與使命。「祥記」品牌所代表的是一種代代相傳的「台灣態度」，從堅持自然農法的種植，到生產百分百的健康產品，都希望能夠傳達「人情味、天然ㄟ上好、用心做事」的理念，以「在地生產在地人吃」的概念，深耕健康產業。
1. 台灣態度—人情味。
祥記代代相傳的不僅是技術與配方，還有那份台灣獨有的態度－人情味，濃厚 的草根芬芳移轉到接人待物的處事態度上，多了份純粹與自然，人與人、人與 自然的關係濃的化不開。
2. 台灣態度—天然ㄟ上好。
看天吃飯的梅農，五十年來得到上天的眷顧，健康這件事，老祖宗很早就告訴 我們了，免亂加人工ㄟ，人吃天然ㄟ，自然就健康。
3. 台灣態度—用心做事。
五十年來，高萬祥夫婦告訴女兒高美琤女士，高女士也告訴他的女兒們，都是 講同樣的ㄧ件事：用心做事，因為咱是台灣ㄟ子孫，人在做，天在看。
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